個性派食材が光る！「菜の花×牛肉」メインおかず4選
独特のほろ苦さがおいしい「菜の花」。メインおかずにするなら、菜の花の風味に負けない食材を合わせるのがおすすめです。そこで今回は、旨味がしっかり感じられる「牛肉」を合わせたレシピをご紹介します。さっと作れる炒め物を中心にピックアップしましたので、毎日の献立にぜひお役立てください。
2022/04/06
2023/08/17
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牛肉と菜の花のオイスター炒め
牛ハラミ肉と菜の花のピリ辛炒め
菜の花と牛肉のみそ炒め
菜の花と牛肉のナンプラー炒め
みそオイスターソース味など、しっかりめの味付けでご飯がすすみそう！レシピの中では菜の花の色や食感をよく仕上げるコツも紹介されているので、作り方と併せて参考にしてくださいね♪
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おつまみやお弁当にも活躍！「菜の花」の肉巻きおかず
菜の花といえば和え物やお浸しなどの副菜がおなじみですが、ボリュームアップさせた「肉巻きおかず」もおすすめです。ほろ苦い菜の花の香りとお肉の旨味がマッチして味わい深く、おかずやおつまみに大活躍間...2022/02/24pon -
副菜やおつまみに便利！「菜の花×ベーコン」の簡単おかず
冬から春が旬の菜の花。独特の風味があり、その味わいがお好きな方も多いのではないでしょうか。今回は使い勝手のよいベーコンを合わせたおかずをご紹介します。炒め物を中心に、気軽に作れるアイデアが豊富...2022/02/05pon -
これだけで満足のひと皿！菜の花×ベーコンの主食レシピ
なるべく手間をかけたくないランチや休日のごはんには、丼やパスタなど「これ一品で満足」な献立が役立ちますよね。そこで今回は、旬の菜の花を使った主食レシピをご紹介します。一緒にベーコンを使うから、...2018/03/27pon -
春を感じる！「菜の花の煮物」を作ってみよう♪
春を感じる野菜のひとつ「菜の花」は、独特な苦みや旨みがおいしいですよね♪そこで今回は、菜の花を使った煮物レシピをご紹介します。あと一品にちょうど良いアイデアが揃っていますよ！合わせる食材や味付...2022/03/03sakki -
春に食べたい！「菜の花」の作り置きレシピ集
春に旬を迎える「菜の花」。苦味と彩りが料理のアクセントになりますよね♪今回は、「菜の花」を使った作り置きレシピをご紹介します。日々の食卓に重宝する、使い勝手の良い一品ばかり！菜の花はおいしいけ...2021/03/15sakki -
DL＆アンケート回答でプレゼントがもらえる♪「フーディストノート」公式アプリでキャン...
“暮らしを彩るレシピとアイデア”を発信する「フーディストノート」にて、ただいまアプリダウンロードキャンペーンを実施中です！人気フーディストのまいのおやつさん、ちはるさん、ぼくさんのここだけしか手...2024/04/01フーディストノート
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季節の味わいを一皿に♪旬の食材で作る「春パスタ」がおすすめ！
春においしい旬の菜の花や、しらす、ホタルイカなどを使った「春パスタ」はいかがですか？色鮮やかな食材を贅沢に使って、おしゃれに盛り付ければまるでカフェ料理のような仕上がりに。休日ランチやおもてな...2024/04/18moca777 -
まだまだ楽しみたい！15分でパパッと作れる「菜の花」のおかず
ほのかな苦みと独特な香りが魅力の菜の花。そろそろ食べ納めの時期ですが、みなさんはこの春食べられましたか？今回は15分で菜の花のおかずをご紹介。どれも気軽に作れるものばかりなので、旬の今のうちに楽...2024/04/05いなつぐあきら -
思わず歓声があがる♪お花畑みたいな「春色フォカッチャ」レシピ
「日々のパン」の代表を務める吉永麻衣子さんと、日本全国の幼稚園や保育園などで簡単に作れる出張パン教室を開催している“日々パン先生”たちによるフーディストノート公式連載。今回は、愛知県で活動するこ...2024/04/01日々のパン -
辛口でお酒がすすむ♪「菜の花のおつまみ」おすすめ5選
春の訪れを感じられる「菜の花」で、季節感のあるおつまみを作ってみませんか。今回はお酒に合わせやすい、ちょっぴり辛口な味付けアイデアをピックアップしました。わさびに唐辛子、マスタードなどさまざま...2021/03/08pon -
旬の野菜をメインおかずでも！「菜の花×豚肉」レシピ5選
春の代表野菜のひとつ「菜の花」。おひたしや和え物など副菜にすることが多いですが、メインおかずにするのもおすすめです。今回は使い勝手のよい豚肉を合わせたレシピをご紹介。菜の花独特の風味と、豚肉の...2023/02/08pon
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15分で完成！電子レンジで作れる「新玉ねぎ」のラクラクおかず
春野菜の代表格ともいえる新玉ねぎ。やわらかく、甘味があっておいしいですよね。今回はそんな新玉ねぎを使ったおかずをご紹介します。どれも電子レンジで完結するうえに、15分以内でパパッと作れるものばか...2024/04/19いなつぐあきら -
メインおかずやおつまみに♪「鶏むね肉×アスパラガス」簡単レシピ5選
春がおいしい季節の「アスパラガス」を使ったおかずレシピをご紹介します。合わせるのはリーズナブルで使い勝手のよい「鶏むね肉」です。手軽に作れる炒め物を中心にピックアップ。味付けのアレンジもしやす...2024/04/19pon -
パパッと作れる♪「にんじんと油揚げ」のお手軽副菜
にんじんと油揚げで手軽に作れる、かんたん副菜をご紹介します。色がきれいなにんじんのおかずは、作っておくと食卓に彩りが足りないときにも便利。コクのある油揚げと組み合わせることで、満足度もグンとア...2024/04/19wasante -
サンドイッチをつぶさずにカットできる！すごい「テーブルナイフ」がマルチに大活躍
サンドイッチを切っていくうちに、パンがつぶれ、中身がはみ出てしまった経験はありませんか？今回は、やわらかいものからかたいものまでラクラク切れる「テーブルナイフ」をご紹介します。果物、野菜、肉、...2024/04/19アンジェ web shop -
旨みたっぷり！箸が止まらない「ベーコンおつまみ」
程よい塩気で旨みがギュッと詰まった「ベーコン」。今回はベーコンを使った絶品おつまみレシピを集めました♪炒め物からトースター焼きまで、どれも箸が止まらなくなるものばかりです！晩酌のお供に悩んだら...2024/04/19moca777