インスタで大人気!料理研究家・Higucciniさんの週末おもてなしピザ5選

インスタで大人気!料理研究家・Higucciniさんの週末おもてなしピザ5選
その美しくオシャレな料理にファンが多く、写真共有SNS「Instagram」で爆発的人気を誇る料理研究家・Higucciniさん。中でも人気の高いピザレシピを紹介します!バレンタインのおもてなしやホワイトデーのお返し料理にもピッタリですよ♪
フーディストノート
フーディストノート
2015/02/13
2021/10/07
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レンコンと牛そぼろのピザ

全粒粉で作った生地はカリッと香ばしく、レンコンの食感と甘じょっぱい味付けの牛そぼろがとっても美味しい和風ピザです。

↓レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/blog/higuccini/2014/11/post-91.html

ホワイトデーのピザ

バレンタインのお返しに、ハートのピザはいかが?具はカルパスとチーズだけですが、たくさん並んだハートに想いがこもっています。

↓レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/blog/higuccini/2014/03/post-74.html

トルティーヤでキノコピザ

市販のトルティーヤをピザ生地に代用すれば、とっても手軽にクリスピーなピザが楽しめます。

↓レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/blog/higuccini/2012/08/post-17.html

自家製ソーセージのピザ

豚の肩ロースとブレンドスパイスで作った生ソーセージをトッピング。肉汁とソースが一体となった旨みをご堪能あれ♪

↓レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/13454/blog/12331051

ポテトピザ

薄いカリカリ生地に、ホクホクのじゃがいもを乗せたピザ。ベーコン、チーズとの相性もばっちりです。

↓レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/13454/blog/12278640

とっておきのピザレシピを収録したレシピ本『HOMEMADE Pizza 美味しい生地、野菜いっぱいピザレシピ』(http://amzn.to/1DIHHnq)も発売中ですので、こちらも合せてチェックしてみてくださいね~♪


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★Higucciniさんのプロフィール
http://www.recipe-blog.jp/profile/13454/

美大を卒業後、IT企業のデザイン部門に長年勤務。4年前から料理ブログを始め、お休みの日は朝から晩まで料理三昧。男の料理の持つ美味しさのシズル感を大切に日々ブログ「The Last Order」に綴る。2011年に独立、「Kitchen Studio HIGUCCINI」を設立し料理研究家としてレシピ開発や食や生活に関するWebサイトのクリエイティブを行う。

★最新!Higucciniさんの人気レシピTOP10 | レシピブログ
http://www.recipe-blog.jp/profile/13454/ranking/

★好評連載中♪『メンズキッチンへようこそ Higucciniの週末もてなしランチ』
http://www.recipe-blog.jp/blog/higuccini/

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