【動画レシピ】フライパンで簡単！おこげも完璧☆「絶品ビビンバ」

動画をチェック！「フライパンと焼肉のタレで絶品ビビンバ」

材料・詳細

【材料】(3～4人分)

(ナムル）
ニラ(ほうれん草でも)… 1/2袋
もやし… 1/2袋
人参… 中1本
鶏ガラスープの素… 小さじ1/2（×3）
ごま油… 小さじ1/2（×3）
塩… ひとつまみ（×3）

温かいご飯… 茶碗3～4杯
牛肉(ひき肉でも)… 約100g
焼き肉のタレ… 大さじ3
砂糖… 小さじ1
ごま油… 大さじ4
キムチ… 約100g
豆板醤… お好みの量
いりごま… 適量
卵… 1～2個


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調理のポイント

きれいなおこげを作るために、フライパンにお米を広げ入れたら、パチパチと音がしてくるまで触らず待ちましょう♪

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ごはんに乗せてどんぶり風にするもよし、スキレットやフライパンを使って石焼き風にするもよし！肉も野菜も同時に摂れるひと皿なので、ぜひお試しください。


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