【動画レシピ】ハロウィンディナーに♪「ホクホクかぼちゃのグラタン」
ハロウィンといえばかぼちゃ料理ですが、熱々とろ~りのグラタンはいかが?かぼちゃは予めレンジで火を通しておき、ホワイトソースは具材を炒めながら作るので、思ったよりも簡単にできちゃいます!レシピブログ編集部が実際に作ってみた様子を動画でご紹介しますので、ぜひご覧ください♪
2016/10/29
2021/10/07
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動画をチェック!「ホクホクかぼちゃのグラタン」
材料・作り方の詳細
【材料】(2人分)
かぼちゃ… 1/8個
玉ねぎ… 1/4個
ウィンナー… 2本
マカロニ… 80g
バター… 大さじ1
小麦粉… 大さじ2
牛乳… 400cc
コンソメキューブ… 1/2個
塩、こしょう… 適宜
とろけるチーズ… 適宜
▼▼詳しい作り方はこちら▼▼
http://www.recipe-blog.jp/profile/155488/blog/15594218
調理のポイント
小麦粉を加えたら、粉っぽさが完全になくなるまで炒めましょう。そうすることで、ホワイトソースがダマになりにくくなります。(レシピブログ編集部)
こちらもオススメ!かぼちゃのグラタン
ホクホクのかぼちゃととろ~りホワイトソースの組合せは、子どもから大人までみんなに喜ばれること間違いなし!ハロウィン以外でも、これから寒くなる時期にぜひ作ってみてください。
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