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スパイシーで食欲そそる♪オクラのカレー炒め5選

スパイシーで食欲そそる♪オクラのカレー炒め5選
スパイシーなカレーは暑い夏でも食欲をそそられますよね♪でも作るのには時間がかかる・・・。そこで今回は、煮込まず作れるカレー味の炒めものをご紹介します。主役は夏野菜の「オクラ」。ほどよい粘り気は夏のスタミナチャージに欠かせません。どのレシピもパパっと作れるものばかりですので、ぜひ参考にしてくださいね。
pon
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2019/08/20
2021/10/07
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オクラのカレージンジャー炒め

カレー粉と唐辛子、生姜でとびきりスパイシーに!お弁当おかずからおつまみまで大活躍しますよ♪

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オクラとトマトのカレー炒め

スパイスの風味とトマトの酸味が絶妙にマッチ。オクラの粘りで味がよく絡みます。ホタテやお好みのお肉、厚揚げなどを合わせても◎

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厚揚げとオクラのカレー炒め

香ばしく焼き付けた厚揚げを合わせた、ボリュームも満足のひと品です。カレー粉と黒胡椒で、うす塩なのにしっかり味に!

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オクラのカリカリベーコン炒め

カリカリベーコンで食感とうまみをプラス。カレー粉と塩胡椒のシンプルな味付けながら、ハマること間違いなし!

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なすとオクラのカレー炒め

夏野菜と豚こまを炒めるだけ!カレー粉とケチャップが基本の味付けです。お好みでお醤油を加えても◎

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ピリ辛スパイシーなカレー炒めは、作っているときから食欲が沸いてきそうです!オクラだけでも、お好みの食材と合わせても。冷蔵庫と相談しつつ、お気軽に作ってみてくださいね。

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pon

WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

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