オリエンタルな味わいにやみつき!ベトナム風サンドイッチ「バインミー」レシピ
バインミーはベトナムで親しまれている具だくさんのサンドイッチで、なますやレバーパテ、お肉、そしてパクチーなどでボリュームたっぷりに仕上げます。今回はこのバインミーの作り方をご紹介。見た目も味も、楽しんでくださいね!
2018/05/21
2021/10/07
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鶏ハムのバインミー
鶏むね肉の野菜たっぷりバインミー
厚切り豚肉のバインミー
豚ロースのバインミー
豚肉とレバーパテのバインミー
バインミーに欠かせないのは「なます」と「パクチー」「魚醤」の3点です。これらを基本に具やソースで無限大にアレンジできるので、いろいろ試してお好みの味を見つけてみてはいかがでしょうか!