お話を伺った方 かな姐さん 料理研究家。野菜ソムリエ。ブログ「母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記」から人気に火がつき、NHK「きょうの料理」の出演や料理教室の講師、企業メニューの開発、書籍出版など幅広く活躍。家庭料理に関す … 続きを読む じゃがいもが煮崩れない！カレーやシチューを失敗なしで作るコツ