お酒にも合う♪さっぱりヘルシー「かつおサラダ」5選

かつおのお刺身と、水菜や香味野菜をたっぷり使った彩りサラダ。栄養のバランスもGOOD！ドレッシングは2種類紹介しています。

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市販のかつおのたたきを使った簡単サラダは、にんにくとわさびの風味、マヨネーズの酸味がポイント。同じく旬のアスパラとあわせて召し上がれ！

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かつおの上にルッコラやクレソン、ミョウガなどの香味野菜をたっぷり乗せたカルパッチョ風サラダ。お酒にも合う一品です♪

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かつおを竜田揚げにしてサラダ仕立てに。かつおを漬け込んだ醤油たれにゴマとゴマ油を少し加えればドレッシングになります。

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かつおのたたきとなすを一口大に切って、手作りドレッシングで和えたサラダ。レモンの皮を散らしているのでさっぱりした味わいに。

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