香りもごちそう！暑い日は爽やかに「すだちうどん」

冷凍うどんはキャンプにもっていく時には保冷剤代わりになる便利食材！麺をゆでたら、めんつゆ＋温泉卵＋ねぎ＋すだちを盛りつけるだけで完成ですよ。こんなうどんがでてきたらキャンプも盛り上がりそうですね！

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うどんは乾麺を茹でるだけ。麵つゆにすだちのしぼり汁を加えて、冷やしたうどんに回しかけます。大根おろしでさわやかさをプラス。他の具材をトッピングするのもおススメですよ♪

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トッピングのとり天にもすだちの風味をつけて爽やかに♪サクサクのとり天＆うどんに、大根おろしと絞ったすだちがとっても良く合いますよ。夏の暑い時期にも元気になれそうな一杯です。

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丁寧にとった昆布と鰹節のおだしに、甘辛く煮た椎茸ときつね揚げをトッピング。最後にすだちスライスをたくさん並べて完成です！こっくり甘辛とさわやかなすだちがとっても合いますよ♪

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