残りものの使い切りに！冬に食べたいあったか“そうめん”のススメ！

夏によく食べたそうめんの残りが今も棚の奥に残っているというご家庭にオススメしたい、あったかそうめん（にゅうめん）のレシピをご紹介します！厳しい寒さで弱った身体でも、するすると食べることができるので、活用しない手はありませんよ♪

フーディストノート

2016/02/04

2021/10/07

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ピリッとホットな辛さで温まる♪あんかけ明太子そうめん

【女子力アップレシピ☆】あんかけ明太子そうめんのレシピ☆

和田　良美さん

明太子のピリッとした辛さと、そうめんに絡むあんかけでとても体が温まります♪添える野菜は、デトックス効果のある小松菜とミネラルたっぷりのマイタケで、女子力アップも狙えますね♪
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簡単レシピで女子力アップ！豆乳味噌にゅうめん

簡単！チョうま！な豆乳味噌にゅうめん

Campbellさん

鍋に材料を順番に入れていくだけの簡単レシピなので、料理がめんどくさいズボラちゃんでも大丈夫。豆乳鍋だから、女性に嬉しい大豆イソフラボンがたっぷり♪ごま油の香りが食欲をそそります。お好みの薬味でどうぞ召し上がれ♪

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http://www.recipe-blog.jp/profile/40984/recipe/338707

疲れてるのかな？と感じたら試してみて！塩レモンにゅうめん

夏バテに「塩レモンにゅうめん」

土橋みゆきさん

お料理をおいしくしてくれる「塩レモン」はそうめんによく合う万能調味料なのです。しかもレモンに含まれる豊富なクエン酸が疲れた体によく効くから、疲れてるのかな？という時にぜひどうぞ♪

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インパクト大！味が変わる絶品トマトまるごとにゅうめん

まるごとトマトにゅうめん

さちくっかりーさん

白地に赤の日の丸のようなにゅうめん。インパクトのある見た目に反して、深みのある味に。最初は出汁を、次にトマトを崩して味に変化を出していただきます。びっくりする美味しさです♪

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タイに行った気分に♪ピリっと辛いバター風味にゅうめん

エビとパプリカのアジアンにゅうめん

ヤスナリオさん

エビのプリプリがたまらないあったかにゅうめんレシピ。ビタミンCたっぷりのパプリカでお肌も元気になりますよ。旨味の詰まったナンプラーでいつものにゅうめんが南国タイ風に変身♪マンネリにゅうめんに飽きたらぜひお試しください。

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http://www.recipe-blog.jp/profile/20961/blog/12966097

ついつい残りがちになってしまう、夏のそうめん。実はアレンジ自在の優秀食材なんですね。知っていると、みんなに自慢できそうなそうめんレシピ。ぜひマスターしてみてください。