さっぱり食べられる♪「もずく×オクラ」で簡単あと一品
残暑厳しい時期は、まだまださっぱりとしたものを食べたくなりますね!そこで今回は「もずくとオクラ」の簡単レシピをご紹介。和え物やレンジ調理が中心のアイデアがそろっていますので、ぜひ献立の参考にしてくださいね。
2023/09/06
2023/09/05
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もずくとオクラのさっぱりおつまみ
オクラをゆでて切ったら、もずくや野菜と和えるだけ!白だしとレモン果汁で、さっぱりと仕上がります。
オクラと長芋のもずく和え
黄金比率の三杯酢にしょうがを合わせて、さわやかな味わいに。具材を和えたら10分ほど置くと、味がよくなじみます。
オクラともずくの冷たい茶碗蒸し
レンジで作れる冷たい茶碗蒸しです。もずくのつるつる感と茶碗蒸しの喉越し、刻みオクラの粘りがマッチしてやみつきに♪
もずくとオクラのだし巻き卵
おなじみのだし巻き卵に、もずくとオクラを合わせます。味付けは白だしで簡単!お好みでみょうが漬けを添えていただきます。
あじとオクラの梅肉もずく和え
オクラはレンジ加熱して冷まし、刻んで刺身と合わせます。梅肉とポン酢で和え、しょうがをのせてできあがり。
あと一品のおかずやおつまみに重宝しそうですね♪フーディストさんのレシピを参考に、ぜひおうちでも作ってみてください!
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