こんにちは、筋肉料理人です。 今日ご紹介する料理は「鶏むね肉の名古屋風から揚げ」です。 鶏むね肉を加熱しても固くならないように下処理してから油で二度揚げし、揚げたての熱々をたれに漬けて味を染みこませ、黒こしょうをたっぷり … 続きを読む 二度揚げとたれ漬けで絶品！「鶏むね肉の名古屋風から揚げ」